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たぬきは海老に化けず
海老かき揚げ蕎麦が大好物なんよ。チョイ離れたスーパーへ海老かき揚げを買いに行くんやけど、何故か売っとらん日があるんよ。そんときゃガックシなるんよね。野菜かき揚げでガマンするか、いっそ別なもんにするか悩むワケ。そんなとき目についたのがコレ。海老入り天かす。コレをどっさり入れりゃぁ海老かき揚げに近い雰囲気になるんとちゃう？しかも安いときたもんだ。1袋50グラム入り。どっさり使っても5杯分くらいありそうやん。ジッパー付きで保存も安心。さすがにコレだけのせるんじゃショボいもんで、味噌汁用の乾燥ワカメと刻みネギをトッピングしてみたわいな。たぬき蕎麦のチョイ豪華バージョンって感じ。カマボコがほしいところやけど高くつくもんね。ほないただきまひょか。ズルズルズル… うーむ。天かすのおかげでボリューム感はあるんやけど、海老の風味は少し足りないかも。でも、天かすだけ摘んで食べてみるとちゃんと海老の風味がするんよ。麺つゆの味に負けるんやろかね。関西風のつゆならええんやろか。いやでも海老をアピるならもっとワザとらしいくらい前面に出してほしいわいな。海老かき揚げ蕎麦を100点としたら、コレは60点くらい。たぬきは海老に化けんかった。やっぱ本物の海老がゴロゴロ入っとるかき揚げには勝てんね。贅沢な話やけど。贅沢といえばコレ、1袋128円。これで作れば1杯のコストは100円未満なんよ。そーゆー観点ではスンバラしい食事やん。ごちそうさま。... 続きを読む

コレステロールぜろ❤
ナカガワ あげ玉一番
60㎉
厳選された小麦粉を使用し、新鮮な植物油でカラッとあげた風味豊かなあげ玉です。
旨みが一味ちがいます... 続きを読む