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久保田千寿の吟醸、非純米 有名な新潟の地酒の久保田ですが、私は初めて飲みました。 久保田と言ってもいろんな種類があって、今回のは千寿の吟醸の純米ではないタイプで、久保田の原点とも言われる代表的な製品です。 （千寿の意味は、精米歩合55%のランクとのこと） このお酒のデータから書くと... 続きを読む
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