「イチオク」さんの「生」についてのクチコミ・評価

甘め
割としっかりと甘みを感じるパン生地です。
少しブリオッシュっぽい？
しっとり、ふわっとしたパン生地です。
確かに美味しいですが、ちょっと高い…... 続きを読む

微妙
味は良いとして、店内入る前の歓迎感がありませんでした。スタッフ同士で楽しそうに話してて声を掛けられる環境ではありません。
接客もお店の決め手なるので改善した方がいいです。... 続きを読む

【仮合格】甘い！生地が甘いよ！
高級食パン専門店の代名詞こと乃が美の生食パン。
生地があま〜い！油感はないものの、とにかく甘さを感じられる。
これは食パンでいいのだろうか？菓子パンに近い位置だと思う。
値段が高いのと、油感が足りないので仮合格にしたよ。... 続きを読む

ふわふわ
「乃が美」の食パンは、そのまま生で食べるのが一番美味しい食べ方です。最高級の小麦粉を使う、卵は一切使わない、生クリームの自然な甘みを生かすといった素材についての工夫はもちろん、生地をきちんと休ませる、焼き上がり後はほどよく冷ますといった丁寧な作り方が、そのまま食べるのが一番美味しい、シンプルで極上の食パンを生み出します。ご年配の方からお子様まで食べられるので、おみやげや差し入れにも喜ばれています。そのままで何もしなくても食べられます。バターとジャムを塗って食べても美味しいです。... 続きを読む

高級食品でマーガリンはNG！
友人に乃が美の食パンを勧められて、一斤買ったが帰ってきてパンフレット見たらマーガリンが使われていることに気がついた。即返品をお願いしたが、食品衛生上一旦売ったものは異物混入とかがない限りはできないと断られた。私にとって「食べるプラスチック」と評されるマーガリンも異物同然で、はっきり言って食品ではない。
500円近くもする食パンでマーガリンはあり得ない。消費者を舐めてるの？友人の推薦と価格帯で不覚にも高品質の食品だと盲目的に信じてしまった。購入前にサイトで成分表示を見るべきだったと深く後悔！即ゴミ箱行きとなった。匂いで胸焼けしそうで気分が悪くなったので、急いで換気した。久々にとんでもない似非食品に出くわした。友人らにも絶対に強く勧めないし、勿論二度と買わない。... 続きを読む