諸江屋 加賀藩御用塩 塩どら焼
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一口ごとに確かに塩
デパート諸国銘菓コーナーで1つから買えました。
塩に魅かれました。
一枚のどら生地にあんこがくるまれてる状態で、半月型のが2つ入っています。
ダンナとシェアしました。
厚みはないけどふっくらしてもちっとしていていて歯切れ良い生地です。
粒の主張はないなめらかめな粒あんほどよい甘さです。
塩はどら生地なのかな、あんこなのかわからないですが、一口ごとに確かに塩気を感じます。
生地の甘香ばしさと、風味良いあんこの甘さに絶妙のタイミングでしょっぱさがふっときます。
おいしかったです
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