「レビュアー」さんの「丹波黒豆 なまどら」についてのクチコミ・評価

心 動かず。
どら焼き生地には、もち粉が入ってるらしい。
確かに普通の どら焼きよりは もちっとしてますが、もちもち と言う感じではない。
ちょっと期待しすぎた。
「手で ちぎれなぁい😆」... 続きを読む

もっちり
取り出したときの肌触りにびっくり。しっとりした、きめ細かでさらさらなお肌を触っているみたいで、思わずなでなで（笑）
食べると、もっちりとした食感がいいです。
クリームは生地が薄い分、結構入っているように感じました。
甘さはあるけど、くどくない、食べやすい甘さ。... 続きを読む

こんもり厚みある生どら
この生地好きですぅ~、もっちもちで甘香ばしい。
切り口がいまいちで黒豆が見えませんが、たくさんという訳ではないけれど
ありました。小豆の舌触りが残る粒あんとミルク感とのバランスのよいフィリングはこんもりたっぷり。
おいしかったです。... 続きを読む

まめまめ～！
黒豆をまぶした？
クリームにまぶした？？
よく分からないけれど、小豆も黒豆もホクホク癖のない甘さでホイップとなじみが良く、もっちりしっとりしたどら焼き生地とも抜群の相性でした◎
和と洋のコラボレーション・・・素敵やん。... 続きを読む

この生地！
夫にスイーツを頼むと、必ず和テイストの洋菓子を連れ帰って来る。
私は個人的に王道的な洋菓子が好みなので夫のチョイスはいつも期待外れなのだが、なぜか奴の買ってくる物がイマイチだった事というのはあまりなく、その謎の眼力はたまに当品のような掘り出し物を見つけて来る。
皆様が仰る通り、生地のモチモチ具合が素っ晴らしい！その秘訣は餅粉。薄焼きだが弾力が強く絶大な存在感だ。
たまにカステラと大差ない味の生地を見かけるが、これは醤油っぽいどら焼き特有の風合いがしっかり出ており、味わいも素晴らしい。... 続きを読む