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養老軒 まっちゃり

  • 発売日:----

只今12食べたい


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ゆみるんさんの評価

総合 6
味 6
見 6
買 5

クリームもお餅もとろける
「なめらかな高級生クリームに自家製つぶ餡を入れてホイップし、抹茶のお餅で包みました。香り高い岐阜の揖斐抹茶をふんだんにまぶした上品で贅沢な抹茶大福です」

養老軒さんと言えばフルーツ、つぶ餡、栗、ホイップが入った「ふるーつ大福」が有名。
催事では長蛇の列ができます。

今回は通年販売のこちらを。
リピです。

冷凍販売で日持ちするのも嬉しい。

掴むと潰れてしまいそうなくらい柔らかい抹茶の餅生地にさらに抹茶がまぶされている。
苦さはあまりなく上品な抹茶。
餅生地は薄く柔らかくもっちり。

中には小豆ホイップクリーム。
このクリームがまた旨い。
ゆるめのホイップ。
甘さはかなり抑えられ油脂感もなくあっさりしてとろとろ。ミルキーです。

抹茶を引き立てる。

柔らかいお餅ととろとろクリームは口に入れた瞬間になくなります。

ふるーつ大福の生地はマシュマロのようにしゅわっとしたふわふわ系。

このまっちゃりとは全く違います。

他にカプチーノ大福も食べた事ありますが私はこのまっちゃりが好きかな。

クリームがアイスのような感じになる半解凍で食べるのもお薦め(*^^*)

催事や通販でも購入できます。

216円/個(税込)

入手:購入品/デパート催事

食べた日:2016年4月

投稿:2016/04/22 15:58

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