「やにゃ」さんの「バンショウベーグル 自家製クランベリーヨーグルトテリーヌ」についてのクチコミ・評価

やにゃさんの評価

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はじめましてのお取り寄せ、今は通販やイベント販売のみのようです…バンショウベーグルさん。パッケージにフレーバーが英字直書きされているのがオシャレ♪

小ぶりだけれど詰まってるのか、重量は見た目以上にある感じです。

142g

室温解凍
→レンジ加熱
→トースト
→冷蔵庫

室温解凍でラップを外した時点で、優しい酸味と小麦の香ばしさを感じられました。どっしり、表面はペトペトするような質感。キッチンバサミでカットするともっちゅりむぎゅりとした手応え。これが大きさの割に重い理由かな？ 予想通り、詰まっている感じ。

口に入れるともっちゅりむぎゅり。優しいけれどやはりしっかり詰まってる！ トーストしたけれどパリッとはならなかったのは、このフレーバーだからかと思いましたが、のちにプレーン系を食べて、このお店独特の食感なんだと気付かされました。米粉ベーグルとか、maru bagelさんに似ている…☆

中には甘めのヨーグルトテリーヌ。でもテリーヌというよりは、ヨーグルト入りケーキのような印象。さっぱりめ、ちょっとねちゅほろっとするような軽めのチーズケーキのよう。クランベリーの甘酸っぱさがとても良かったです♪

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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