「ピンクのぷーさん」さんの「茶菓工房たろう 地の香（ちのか）」についてのクチコミ・評価

きな粉玉×マカデミアナッツ、ハイブリッドな和菓子！
金沢旅行へ行った際に、自分用のお土産として金沢駅構内・金沢百番街 あんとにある｢茶菓工房たろう｣さんで購入した｢地の香｣の紹介です。
スティック 7粒入(400円) えんじ色のスティック状の紙箱入り。和紙で包まれたきな粉玉のようなお干菓子が整列しています。大きさは2㎝ほどの一口サイズで、1粒当たり約6g(100g当たり374カロリー、1粒当たり約22カロリー)。原材料はシンプルにきな粉、砂糖、水飴、和三盆糖、マカダミアナッツのみ。
水飴で練られたきな粉玉の表面には和三盆糖がまぶされ、中には刻まれたマカダミアナッツが入っています。しっとり、くにゅっとした食感で、昔よく食べたきなこ棒を思い出しました。ふんわりときな粉の香ばしさが口の中で優しく広がり、マカダミアナッツの食感も良いアクセントに。日持ちも3週間ほどで、パッケージも可愛らしく、お土産にもぴったりだと思います。... 続きを読む