ほろりとさらさら落雁あずきでほっこり(=^ェ^=)
秋田県名物のもろこしです。
あずき粉を使用した打菓子です。
お土産でいただきました。
ひとくちサイズでかわいい。... 続きを読む

素朴だけれども、美味しい角館の銘菓
甘さを抑えて小豆の風味を存分に活かし、極限まで薄く焼き上げることで軽い歯ごたえを実現したもろこし菓子。
落雁のようなお味ですが、落雁よりも好みの食感でした。
素朴で、ほっとする味。
美味しいです！... 続きを読む