これが本家
島根銘菓の源氏巻が食べたいのはどら焼きとちょっと違う皮の食感とこし餡が食べたい時知立の大あん巻きが有ればいいのだけれど…
有名処から三英堂製の笑小巻と沙羅の木ことぶきや製の抹茶を食べ遂に名誉総裁賞の本家のコチラは半額175円買わなくちゃ🥳
ちょっとぺちゃんこ？紙包装の中に経木で包まれ更にビニール袋に入って膨らんで見えた昔は経木に包まれてたのかなぁ…あんころ餅の竹皮みたいに直包なら香りがあって風情あるお魚を煮る時に使う…なんてしなさそうだから私には勿体無かったな
他の2店の方が美味しい感動があった。皮も餡も好きなのに冷凍した同時購入した坂根屋製水ようかんメチャ²美味しく感じるのは…🤔... 続きを読む

切る手間いらずの源氏巻き
山口県に用事で、家族で出かけて、帰りに父の仕事先のお土産に買った！
以前に口コミした〖源氏巻き〗の
1口ずつ入ったバージョン‼️
卵の風味に、お焦げのような香ばしい？風味の少し固めのふんわり生地。... 続きを読む

どら焼きのようで、ちょっと違う長い源氏巻き
山口県に用事があって、家族で出かけて帰りに、自宅のお土産に買った😄
島根県津和野町の銘菓の
〖源氏巻き〗
細長い形で、どら焼きの長いバージョンのような感じ‼️... 続きを読む