柏屋
薄皮饅頭 こしあん
いただきものです!
久しぶりに食べたけど相変わらずおいしかったー!
皮は薄くてしっとりやわらかだし、中のあんはなめらかな口あたり♡... 続きを読む
東北自動車道の鶴巣PAで購入しました。
福島県のお菓子屋さんのはずですが、何故か宮城県の高速道路の売店で購入。
中身は、至って普通のどら焼きでした。
あんバターを頂きましたが、割とあっさりとしていて、しっとり感もあって普通に美味しかったです。うすかわ饅頭のイメージしかない柏屋さんですが、どらやきも作っているんですね。... 続きを読む
何回も食べてるお饅頭。殆どは会社でもらった。
一番よかったのは、福島に実家のある人がお盆休みかなんかで帰省して買ってきてくれた時にもらったもの。あの時のが一番旨かった。出来立てだったんじゃろうか。何回食べてもあの時を超えるものはない。
こしあんの方が昔からあって好きじゃ。
黒糖の風味のあんこがなんともうまい。
何故か福島出身者が周りに何人かいた。今はいないから自分で買うしかない。... 続きを読む
昔、実家の近くに10円まんじゅうってのが売っててよく買ってたなあって思い出す、このお饅頭。
北関東に入るとサービスエリアに必ず売ってるイメージ(笑)
とりあえず夫がもらってきました。
あんこ欲の塊の私がいただきました。
こし餡しか食べたことないけど... 続きを読む
久しぶりにいただきました。
がしっとり感こんなんだったっけ?と思いました。... 続きを読む
キングオブ普通(・∀・)
上品な抹茶味を追求し、たどりついたのは京都の「宇治抹茶」、その美しい天然色と、ふくよかな香りをいかして点(た)てたばかりの「薄茶」を思わせる瑞々しい味わいに。
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これのこし餡は前にお土産でいただいた事があって、めちゃくちゃ普通のお饅頭だったんですよね✋
でも日本三大饅頭のひとつらしい。... 続きを読む
美味すぎる。
美味すぎて加減出来ない美味しさ。カロリーを気にして10個あったら今日3個明日3個明後日4個みたいに分散させようと思うが結局初日に全部食べてしまうぐらい美味い😋甘さ加減が絶妙。日本三大まんじゅう全部食べたがはっきり言って他の二つは雑魚。歴史と伝統があるから名を連ねているだけで味は柏屋か頭二つも三つも抜きん出ている。... 続きを読む
福島名物
イオンの催事で購入しました。
薄皮饅頭5個入り。
大きさは手のひらにのるくらい。
余談ですが、饅頭って昔よりどんどん小さくなっていきますよね。... 続きを読む
期間限定!
薄皮饅頭で有名な、
柏屋さんの 新あずき時期のケーキです^ ^
程よい酸味のチーズクリームと、
粒感のある甘めの餡、... 続きを読む
甘さ控えめ( ˘ω˘ )
厳選された小豆と、柏屋の技術と職人の技から、柏屋のおいしい餡は生まれます。
「つぶあん」は甘さひかえめで小豆本来の素朴な風味と、ふっくらとしたつぶの食感が楽しめます。
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旦那さんの職場のお土産シリーズです。前回こしあんをスルーしてしまったのでつぶあんは確保です✌️... 続きを読む
懐かしき~
芋けんぴ、昭和のおやつの王道!
日本海で暮らしている友からのいただき物。
自分では絶対に買わない芋けんぴに懐かしい気持ちになりました。
相変わらず硬いですね,芋なのに(笑)... 続きを読む
小さいパックのですが、、
昔からなじみがあり、頂きものです^ ^
さらりとしたあん、甘さも程よくて
小豆の美味しさがわかります♫
皮がほんと薄い!... 続きを読む
爽やかレモン( ˘ω˘ )
福島の方からお土産で頂きました!すごく美味しいから食べてみて!との事でそんな事言われると期待しちゃいます。
タルトってことは冷凍だろうと、冷凍庫に数時間寝かせて頂きます〜
タルト生地はしっとりほろっと。冷凍したし、それなりにサクっとしてるのかと思いきや意外や意外。
チーズケーキ部分はねっとりだけど思ったより薄めで甘さも控えめ。... 続きを読む
薄皮饅頭で有名な柏屋さん!
新あずきの期間限定の
シュークリームです^ ^
生クリーム、つぶあん、カスタードと
好みすぎました♫... 続きを読む
日本三大まんじゅう
というキャッチフレーズにひかれて購入。薄皮なので9割アンコです。柔らかいしっとりとした薄皮に甘すぎないこし餡が美味しかったです。餡がさらりとしているからパクパク食べてしまいます。お茶と合わせるのもいいけどウィスキーや黒糖焼酎ともあうのです🎵... 続きを読む
薄皮饅頭 こしあん
柏屋 薄皮饅頭 こしあん。頂き物のこの商品。かなり久しぶりに食べました。
厳選された小豆と、柏屋の技術と職人の技から、柏屋のおいしい餡は生まれます。
創業以来ご愛顧いただいている「こしあん」は、上品でなめらか、口どけのよさとさらっとした甘味が身上です。
との事。... 続きを読む
新鮮😊
甘さが控えめなのが珍しい!
このタイプの銘菓で甘さ控えめには出会った事が無いので、私としては嬉しいであいでした。
またもらいたい〜💕... 続きを読む
ぶわっと広がるバターの香りが素晴らしい!
福島銘菓で有名な薄皮饅頭を販売している柏屋さんの商品です。
表面に薄っすらと「嘉永」と焼印?押印?されている生地はしっとりもっちり!
中にはバターの香り豊かな粒あん入り。
口に入れた瞬間にぶわっと広がるバターの香りが素晴らしいです!... 続きを読む
包装デザインはお土産向きだけど
福島銘菓の薄皮饅頭で有名な柏屋さんの焼き菓子、花ことばです。
しっとりとした生地は卵の風味が強め。
中に包まれているのはしっとりほろりとした口どけの良い白あん。
餡自体が甘さ控えめなのでふわりと広がる甘いバニラの香りがより美味しく感じます。... 続きを読む
薄皮饅頭で有名な柏屋さんのチーズケーキ
福島銘菓の薄皮饅頭で有名な柏屋さんのチーズタルト、檸檬(れも)です。
タルト生地は潔いほどにしっとり。
しっとりほろりとしたタルト生地の中には少しみっちりとしたベイクドチーズケーキが。
商品名は「檸檬」なだけあって普通のチーズケーキと比べるとレモンの香りがきいています。... 続きを読む