少し軽めのガレット
第一印象は甘い！です。
砂糖の甘さに感じてちょっと敬遠しましたが、
もしかしたらバターの甘さかもしれません。
ザクホロではなく少し軽めでしっとりした食感です。... 続きを読む

濃厚なバター風味
堅めのクッキー。かみしめるほどにじわっと甘みとバター風味が口の中に拡がるガレットです。ヨーロッパのおかしはあまり美味しくないですけど、フランスのガレットは、比較的バター風味が濃いので、バター好きには、フランス輸入菓子はなかなか美味しく感じますが、比較的これは美味しいほうです。... 続きを読む