上品なお吸い物
こちらはお湯を注ぐだけで簡単に作れる、湯葉のお吸い物のギフト商品です。
私は生でも乾燥でも湯葉が大好きで、この商品も美味しく戴きました(^ー^)
2種の吸い物が2つずつ入ってて、その2種類とも具は同じで汁の味が違うだけ。
具はキレイな干し湯葉と玉麩が少々。コシが強くて美味しい湯葉ですね。... 続きを読む

料理に使いやすい干し湯葉
自分は湯葉が大好きですが、生湯葉ならともかく、干し湯葉は滅多に買いません。
なんかちゃんと調理するのが面倒な気がして…^^;
でもこの商品はなかなか良かったですよ。
こちらは比叡山延暦寺御用達の干し湯葉。... 続きを読む

ゆばのいいダシが出る～
めずらしい食品を見つけて買ってみました。
お湯で戻して食べてみると乾燥ゆばだからか、キチッと食感が割としっかりしたゆばです。
お吸い物にそのまま入れると、ほんのり豆乳風味がプラスされ、まろやかないいお味になります。
1袋あたり327キロカロリー。... 続きを読む