探していた！
以前京都の料亭で酢の物として出てきました。
一体なんていう食べ物なのか？春雨にしては食感がピチピチな様な？と色々検索して探していました。
丁度いつもの宅配スーパーのチラシで見つけ購入！
市販されているのは見たことないので、もっとメジャーになって欲しい。カロリー0なのも嬉しい！... 続きを読む

普段のサラダがノンカロリーでグレードアップ(^o^)
自分はサラダ大好きですが、最近結構気に入ってるのが「プチプチ海藻麺」。
これは麺と言っても、本当の麺を期待しない方がいいです。
麺として食べるにはあまりに短く、敢えて言えば糸寒天をサラダに入れるレシピがありますが、あれと似たようなトッピング具材です。
見た目は完全に透明の中太ちぢれ麺で、白滝や春雨を連想してしまいますが、全く別の食べ物です。... 続きを読む

鍋に入れると最高うまい
むかーし、マロニーちゃんって中村玉緒さんがCMしてましたよね
だけどマロニーってずーっと食べたこと無くて。
出会いはしゃぶしゃぶチェーンのバイキングコーナー。
鍋に入れて食べたらめっちゃうまい。一気にファンになってしまいました。... 続きを読む