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豪華な和のタルト PABLOから発売の5月限定季節のタルト、早速購入してみました。 通常のチーズタルトの上にフレーク入りのきなこクリーム、その上に宇治抹茶クリーム、最後に栗と大納言小豆をトッピングしてあります。 慎重にカットしてまずは一口、ベースのチーズ生地は酸味ほんのり、いつも通りのトロトロ具合が良いですね。 きなこクリームは香ばしくて風味良好、フレークの食感が良いアクセントに。... 続きを読む
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