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贅沢で斬新な作りです!! バウムクーヘンの中にレアチーズクリームが入っており、ロールケーキなのかバウムなのかといったところでしょうか!? しっかりしたかための生地は、ほんのりチーズの香りもあります。 たまごや洋酒(ブランデーかな)の方が目立っているけど、とにかく香ばしくていい香り。 冷凍・冷蔵・温めで食べてみました。 チーズクリームは濃厚で、塩気のあるレアチーズケーキのようです! 温めると、チーズクリームがとろ~りとなり、塩気も少し強くなります。 …続きを読む
情報投稿者:みやびんさん情報更新者:みやびんさん 情報更新日:2011/10/24
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贅沢で斬新な作りです!! バウムクーヘンの中にレアチーズクリームが入っており、ロールケーキなのかバウムなのかといったところでしょうか!? しっかりしたかための生地は、ほんのりチーズの香りもあります。 たまごや洋酒(ブランデーかな)の方が目立っているけど、とにかく香ばしくていい香り。... 続きを読む
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