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完全にパッケージに惹かれて買いました。紀貫之の土佐日記ですよね。少し前から狙ってたのですが1個売りを見つけたので買ってきました。
味は揚げてなくて柔らかい胡麻団子みたいな味です。... 続きを読む
お土産📦️ありがと😆💕
高知土産📦️
🐴🐴うまいっ❤️... 続きを読む
青柳 土佐日記
土佐日記は、和菓子の1種。
平安時代の歌人紀貫之による旅日記(当時は女性の為の文字で男性が使う文字ではないとされていた平仮名で書かれているのが特徴)にちなんだ菓子。
1954年から作られているという。
要するに、小さな饅頭。... 続きを読む
そぼろを、まぶした、まん丸餡餅
高知の銘菓の『土佐日記』
1口サイズのまん丸いお餅
表面には、そぼろが、まぶしてあって舌触りと、胡麻?のような香ばしい風味がする。
お餅は求肥の柔らかいビヨ~ンとした弾力の生地で、モチモチ食感!... 続きを読む
柔らかい
すごく柔らかいお餅にこしあんがくるまれています。
柔らかさが印象的です。
周りのそぼろのようなものが味食感とものアクセントになっていて
和菓子ならではの味わいに貢献してる感じに思いました。... 続きを読む
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