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本当に新食感だった 絹豆腐に新食感て…笑 と、思っていたんですけれども、本当に新食感でした。 木綿豆腐よりも硬いと、HPに書かれていましたが、まさにそう！ 豆腐なのに硬い！うまい！ 水切りタイプとも違う食感で、堅いゼリーのようなとにかく凄い食感です(*^^*) なにか凝固剤のような怪しいものを…と思い、原材料を見てみましたが、にがりと大豆だけΣ（・□・；） いたってシンプルで安心です。 型崩れしないのは当たり前。ですので、味噌汁や麻婆豆腐にも本領発揮できる一品。…続きを読む
情報投稿者：ふわとろさん情報更新者：ふわとろさん 情報更新日：2014/10/20
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本当に新食感だった 絹豆腐に新食感て…笑 と、思っていたんですけれども、本当に新食感でした。 木綿豆腐よりも硬いと、HPに書かれていましたが、まさにそう！ 豆腐なのに硬い！うまい！... 続きを読む
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