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お家で本格皿うどん 金色に光る包装が目を引く皿うどん。380円也。 作り方はよくある皿うどんと同じです。違うのはスープが粉末ではなく液体なのと金蝶ソースがついている点ですかね？ パリパリとした食感の揚げ麺は細いタイプであんかけスープと馴染ませると短時間で柔らかな普通の麺に変わります。油っこさがなく揚げ麺ならではの香ばしさが美味しいです！ あんかけはよくある味なのですが、添付の皿うどん専用ソースである金蝶ソースをかけることで深みがでます！... 続きを読む
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