「かまどおばぁの店 餅菓子 カーサム―チ―」のクチコミ

沖縄出身でもなく、住んだこともないのですが、沖縄の味が好きです。ネット検索していて、偶然これを見つけました。カーサム―チ―とは月桃の葉でくるんだ沖縄伝統のお餅で、旧暦12月8日に、家族の健康長寿を願って食べる縁起物だそうです。
沖縄の方達が食べる際はもっと大きなお餅を食べるのだと思いますが、まずは味見と思い、小さめサイズの1袋4個入を買ってみました。注文が来てから作るとか。手作りなんですね。
冷凍で届いた商品をワクワクして開けました。
お、想像以上に小さめサイズ。長さ8.5cm、横幅3.8cm、お餅のいちばん高いところで2cm位。小さな舟のような形です。重さは1個40g。1個1個が月桃の葉に包まれて、上のすき間からそれぞれの色が見えます。
原料は、もち米、砂糖、イモフレーク、酒精など。... 続きを読む