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百貨店のバレンタインの催事で購入しました。 サブレ生地はザクザクしていて香ばしいです。 バタークリームに比べてあっさりしています。 バタークリームは口溶けよく滑らかです。 濃厚でコクがありますが、後味はさっぱりしています。 ピスタチオの風味やコクはほんのりします。 中にピスタチオの小さな粒が入っていて、カリカリではなく、歯で潰せるような水分を含んだ食感です。 ピスタチオとなると無意識にハードルが上がってしまうのもありますが、ピスタチオ感はほどほど…続きを読む
情報投稿者:ピンクのぷーさんさん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2024/02/16
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百貨店のバレンタインの催事で購入しました。 サブレ生地はザクザクしていて香ばしいです。 バタークリームに比べてあっさりしています。 バタークリームは口溶けよく滑らかです。 濃厚でコクがありますが、後味はさっぱりしています。... 続きを読む
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