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180g 室温解凍 →フライパン蒸し →トースト 栗を味わいたくなって解禁！フライパン蒸し効果と、もともとの生地の性質かと思われますがふわふわでパン寄り。皮がしっかりしてるのでそれによりベーグルらしさが出ている感じ。... 続きを読む
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