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味玉ラーメン 1,050円 麺👉SSC22000認証取得し徹底した品質管理が評判の昭和24年創業の老舗菅野製麺所の全粒粉を使用。 焼豚👉自家製タレでマリネし低温調理したロース肉のレアとじっくり煮込んだとろっとろのバラ肉の2種類贅沢なチャーシュートッピング。 スープ👉ブイヨン・ド・レギュームと本醸造濃口醤油で作り上げたスープ。仕上げの隠し味にしょうがをコンフィした油をブレンド。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧... 続きを読む
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