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ソルロンタンとは→素朴で優しい味わいのソルロンタンは、自分好みに味を調整しながら食べるのが基本です。一般的には塩と胡椒で味を整えて、お好みで白菜キムチや大根キムチ(カクトゥギ)を添えて食べます。 キムチをスープの中に入れ、辛めに味を調整しても美味しく食べられます。だそうです。 コムタンとかパイタンとかチャンポンとか白濁したスープ好きなんですよね。 ソルロンタン初めて食べました。 牛肉と大根とネギとしょうがが入ってます。... 続きを読む
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