「岩手阿部製粉 芽吹き屋 よもぎだんご」のクチコミ

冷凍保存できるお団子！弾力あり、よもぎの香りもしっかり◎
岩手県花巻市に拠点を置く、岩手阿部製粉さんの｢よもぎだんご｣の紹介です。生協で購入させて頂きました。和菓子ではありますが、冷凍食品のため、食べる際は2時間ほど常温で自然解凍をしてから。
1袋180g(4本入り)、1本当たり102カロリー。ベースは白玉粉ではなく上新粉や大麦粉などを使用した山芋加工品。
1串に直径3㎝ほどの団子が3粒。ちょっと潰れ気味な団子ですが、これはコシが強い証拠らしく、食べてみると本当に弾力がしっかりとしていて、冷凍とは思えない歯切れの良さと噛み応え。よもぎの香りも期待以上に香り、大満足！中の粒あんはスッキリとした甘さで量は控えめですが、個人的にはこのくらいの量が丁度良かったです。
冷凍で保存も出来るし、無添加なのも嬉しいポイント。公式オンラインでも色々な商品を販売されているようです。また見つけたら購入させて頂きます。... 続きを読む