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情報投稿者:新世紀エヴァンシゲリオンさん情報更新者:新世紀エヴァンシゲリオンさん 情報更新日:2023/02/08
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【惜しい!】もう少し味にカドが欲しかった! 柑橘系の酸味が少しあって、魚粉の香りと味が強い。豚骨醤油ベースで、つけ麺用だけどラーメンスープとしても使える面白い仕様。まさに二刀流、大谷翔平だぜベイベー👱⚾ 美味しいけど、味がまろやかで少し塩気が足りなかった。もっと味にカドを立たせても大丈夫。 それと、豚骨という割には脂感が控えめだった。 #しげるんのアレンジ料理教室... 続きを読む
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