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茸御飯。 レトルト食品の炊き込みご飯の素です。 白子 きのこ五目。お米1合分って事ですが、このシリーズのひじき五目の素が塩っぱかったのでお米は1.5合にして、冷蔵庫に残っていた舞茸、ぶなしめじを追加して炊きました。出汁の効いた醤油味で、薄味が好みの自分にはお米1.5合プラス茸追加で丁度いい味わいでした。市販品の炊き込みご飯の素は初めはレシピ通りに炊いて、次からはお米の量を加減したり、具材を足すといいですね。... 続きを読む
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