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コクのある飲み口
口あたりの良いお酒ですね。美味しいです。2リットルも入っていてとても安かった!大衆向け。... 続きを読む
鬼ころしと言えばコレです。
安くてそこそこ美味しく呑み飽きない、以前より少し淡麗な味に成った様な気がしますが、晩酌酒の定番です。... 続きを読む
香り、風味よし。
もっぱら料理用として使っています。パックなのでビンよりも使いやすいし、価格も安いほうなので助かります。安物の料理酒にはない香りや風味があって重宝してます。... 続きを読む
清洲桜 青洲城信長 鬼ころし
日本酒ではお値段が安いほうです。合成酒じゃないのでお料理に使うにもおいしく仕上がります。手軽に料理にじゃんじゃん使えるいいお酒だと思います。お料理に使うのにおすすめな日本酒で、よく購入します。... 続きを読む
料理用に
鬼ころしは、この手のお酒の中ではお手頃価格ですね。
あまり日本酒は飲まないので私も料理用に使っています。
魚などの臭みとりにはそのまま使いますが、煮物には煮きって使ったりしてます。
やや辛口なので料理にはいいですね。... 続きを読む
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