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高山ラーメンを家庭で手軽に 「高山ラーメン」は。岐阜県飛騨地方で人気のご当地ラーメン。 色の濃いスープですが非常にあっさりした味で、細くて縮れた麺 との相性は抜群。何軒か人気の店舗があるのですが、自分は 「甚五郎」さんの高山ラーメンが一番好み。... 続きを読む
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