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肉がホロホロ、手羽先煮込み こちらは名古屋に行った知人から頂いたお土産。 鳥の手羽先煮込みを真空パックにしたもので、湯煎でもレンジでも手軽に調理できます。 量は何種類かあるようですが、私が頂いたのは3本入りのもの。たしか骨も含めて150gくらいあったかな。けっこうボリューミーです。 それで味は、焼鳥の缶詰ってありますよね?あれと同系統だけど、あれをずっと美味しくしたみたいな。 まず味付けは似たような甘口醤油。 でも鶏肉の旨味やコラーゲンが溶け出していて良い味わい…続きを読む
情報投稿者:踊る埴輪さん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2021/10/18
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肉がホロホロ、手羽先煮込み こちらは名古屋に行った知人から頂いたお土産。 鳥の手羽先煮込みを真空パックにしたもので、湯煎でもレンジでも手軽に調理できます。 量は何種類かあるようですが、私が頂いたのは3本入りのもの。たしか骨も含めて150gくらいあったかな。けっこうボリューミーです。 それで味は、焼鳥の缶詰ってありますよね?あれと同系統だけど、あれをずっと美味しくしたみたいな。... 続きを読む
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