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生地は美味しいけど、あんこが甘過ぎ…。
生地はしっとりしてて甘さ控えめで、
奥の方にほんの少し甘じょっぱさもあり
美味しかったのですが、あんこが甘過ぎました。
甘さで豆本来の味もあまりよく分からず、... 続きを読む
小ぶりなんです
六花亭って商品が全体的に小ぶりでちょっと物足りないなぁって思うんです。
どら焼きもちょっと小ぶりなサイズなので物足りない感ある…
お豆は結構粒感あって上品な感じです。... 続きを読む
あっさり系
どら焼き生地の切り口は結構白く、
食べると、きめ細かく、しっとり感が強いですがフンワリもしてます。
これぞどら焼きというようなたまごの風味、コク、みりんのいい感じの存在感は分からず優しいあっさりした印象です。
程よい弾力のあるタイプではありませんでした。... 続きを読む
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