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甘くて柔らか 実家にいた頃は、おせちには錦玉子でなく伊達巻だったので、錦玉子がどんな味かわからぬまま購入(笑) なるほど、最近売り出されている“スイーツおせち”にも入れられるほど甘い玉子だったんですね〜 白身と黄身に分かれてぐるぐる模様ができているので、重箱が鮮やかに彩りますね。伊達巻と比べて直径が細身なので、スペースをとらないのはいいです。 砂糖やみりんで甘く味付けされていて、スイーツのように甘いので、濃い味のおせちの箸休めとしていいかも★ うちの旦那さんは1切れで…続きを読む
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2008/08/13
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甘くて柔らか 実家にいた頃は、おせちには錦玉子でなく伊達巻だったので、錦玉子がどんな味かわからぬまま購入(笑) なるほど、最近売り出されている“スイーツおせち”にも入れられるほど甘い玉子だったんですね〜 白身と黄身に分かれてぐるぐる模様ができているので、重箱が鮮やかに彩りますね。伊達巻と比べて直径が細身なので、スペースをとらないのはいいです。 砂糖やみりんで甘く味付けされていて、スイーツのように甘いので、濃い味のおせちの箸休めとしていいかも★... 続きを読む
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