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青唐辛子という事で、表面的よりも喉で感じる?辛さがあります。きのこも具沢山ですし、辛さもあるので寒い日に飲みたくなる味噌汁。
食物繊維は1.3g含まれててヘルシー。塩分は2.1gです。... 続きを読む
青唐辛子の味わいときのこの香り
特に辛くはないのですが、青唐辛子の特徴的な味がきのこの香りとともに、じわーっと口の中に広がるおみそ汁で、私はとても好きです。
きのこは、ひらたけ、しいたけ、えのきが入っています。えのきは白く細かいのがあるな、という位。また、小さい豆腐とねぎも入っていて、具の組み合わせや量も、私の好みにぴったりです。... 続きを読む
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