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北海道銘菓 わかさいも
お土産の定番商品ですがお盆やお彼岸の時期にはスーパーにも並びます。
ロングセラー商品の和菓子で豆餡を焼き芋に見立てた饅頭?っぽ味わいです。
外側はほんのりとお醤油の風味を感じる甘塩っい味で、生身はほっこりと甘い素朴なお菓子です。
日本茶と合うお品ですね。... 続きを読む
見事に騙された!!
芋を使わず洞爺湖周辺の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい昆布を入れ、 焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています。
芋に見立てるため皮は非常に薄く、 大福豆の餡を使うことで粘りを増し、2つに割ると焼芋を割った時の様に割れ、 筋に見立てた昆布が表れます。
さつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子。
和菓子で醤油を使用したのは日本で最初。... 続きを読む
北海道名物🍠わかさいも❤️
ひさびさの和菓子!!
わかさいも❤️
これ北海道銘菓で
よく売られてるけど... 続きを読む
実はいもが入っていない
実はいもが入っていないのです。
でも見た目は良くおいもを表現しています。
焼いた醤油の香りが良い、甘目の白餡まんじゅうです。
職場で配るのにお勧め北海道土産です!... 続きを読む
わかさいも
わかさいもは、焼き菓子の1種。
石焼き芋をモチーフにした饅頭。
芋風の皮の中には、大福豆を使用した白餡がたっぷりと。甘さはあるものの、しつこくない。
小振りで、一口で食べようと思えば食べられてしまうが、適度なずっしり感がある。... 続きを読む
面白い
わかさいもなのに、芋入ってないのにまず笑い。白あんが上品で美味しかった。昆布の塩見が甘い餡にいいアクセントになっていて、独特な味わい。流石北海道銘菓!昆布も北海道産ですかね!美味しくいただきました。... 続きを読む
昔からありますね。
素朴な味わいで年齢を問わず道民には親しまれています。
白あんもほっこりして、甘さがあって満足感がありますね。... 続きを読む
ほっこり
わかさいもだけど、原材料は芋使用しておらず大福豆餡に昆布が入ってます!さつまいもの皮も上手に表現されてて、完全に見た目はさつまいも♪
甘くてでもくせになる美味しさで、お茶と一緒に食べてほっこりしちゃいました!... 続きを読む
安くて美味しい北海道の味!
北海道で古くからあるお土産としても人気のある商品です(^_^)
最近では洋菓子(ルタオ、柳月、じゃがポックル等)を購入している方が多いのでなかなか買う人はいないかと思います。
こちらは焼きイモを表現している商品ですが、芋を使っていないのが特徴です!
豆を使っていて、割った時に出てくる繊維みたいなものは昆布を使用しています。... 続きを読む
甘じょっぱで 美味しい(^.^)
お芋という 感覚はありませんでしたが 甘じょっぱくて とっても美味しいです(^.^)
お芋のひげを こんぶで表現しているのでしょうかねぇ(^.^)
旨み成分が 入ってるせいか とっても美味!!!
ほっくりといった 食感はかんじられませんでしたが ... 続きを読む
ホックホク
ホクホクの食感でやさしい甘さのあんに、
醤油の香ばしさがマッチしておいしいです。
なんだかほっとする味。
いもを使ってないようで、あんに入ってる昆布が... 続きを読む
好みは分かれますが
白あん、ほっくりしたあんが好きな方にはたまらないお菓子だと思います。
甘さになかに、醤油がきいた和風の味。
北海道で初めて食べた時には、感動しました。今でも、変わらないおいしさ。
気持ちが落ち着く茶菓子だと思います。... 続きを読む
昆布!!
じゃがいもの北海道がさつまいもを一生懸命表現している。
その姿がかわいくて好き。
ほんのりしょっぱくポクポクしてて
何個でも食べれます♪... 続きを読む
醤油が香ばしい♪
中側のしっとり控えめな甘さと、外側の香ばしい醤油の味がいい。
確かに芋に似てるよね。
懐かしい感じで好き。
お土産に頂いて久しぶりに食べました。... 続きを読む
ほっと出来る
原材料は、芋じゃないのは有名な話(笑)
めちゃめちゃおいしいわけでもないし、まずいわけでもない。
けれどなぜだかほっと出来る味!
優しい甘みは、懐かしさを感じさせてくれます。... 続きを読む
おまんじゅう
しろあんのお饅頭ですね。
私的に、芋の感じは全くしませんでした。
賞味期限が早くて、気づいたら過ぎていました(笑)... 続きを読む
和風なスイートポテト。
少し前に地元スーパーのご当地銘菓コーナーで見つけて買ったものです。
それまで、北海道銘菓だとは知りませんでした。
ほっくり&しっとりしてて上品でやさしい甘みがお口いっぱいに広がりました。
少しクセ?のある味の正体は・・・... 続きを読む
カロリー
1つ40g126キロカロリーです... 続きを読む
道産子喜ぶ♪
北海道の温泉においてるお菓子で喜ぶのはこのわかさいもかお饅頭ですね。
それくらいの根強い人気があります。
おいもではないですが、芋以上に芋っぽさがあります。
素朴な美味しさが魅力のお菓子です。... 続きを読む
北海道物産展お馴染
イトーヨーカドーの
北海道物産展で6個入りを
買いました。
子供が大好きな味ではありませんが... 続きを読む
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