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練り切りっぽい クリームには抹茶あんの舌ざわりが感じられ少し粘度があり 細工も洋菓子というよりは和菓子の上生菓子のようにもみえます。 色の割に甘さだけで抹茶の風味が弱かったのが少し残念。 中のミルククリームは軽めのホイップです。 土台のスポンジも含めて抹茶クリーム以外はあっさりした味わいでした。
情報投稿者:みやびんさん情報更新者:みやびんさん 情報更新日:2012/07/12
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練り切りっぽい クリームには抹茶あんの舌ざわりが感じられ少し粘度があり 細工も洋菓子というよりは和菓子の上生菓子のようにもみえます。 色の割に甘さだけで抹茶の風味が弱かったのが少し残念。 中のミルククリームは軽めのホイップです。... 続きを読む
見た目はいいけど・・・。 上に乗っている抹茶クリームは、 クリームというより抹茶餡のような感じでねっとりしていて、 食感も味も餡のようです。 抹茶クリームの甘味が強いので、ミルククリームはあっさりめに感じます。... 続きを読む
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