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チーズの香り 開けた途端チーズクリームの濃厚な香りが食欲をそそります。 上下の生地はもっちりと密度の高いケーキ生地。ほのかに伊勢茶の苦みがあります。 チーズクリームの酸味が強いのでかのこの優しい甘さが際立ちます。 ブッセということでほんとに一口サイズです。甘さより酸味が強いので残暑に厳しい今の時期によいのではないでしょうか？... 続きを読む
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