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二つ星大福 カラメルプリン
もち生地は、少し厚みのある柔らかいおもちです。
カスタードクリームは、ねっとりとした甘いカスタード味のクリームです。
カラメルソースは、苦味の効いたカラメルと言うよりは甘いカラメル味のソースです。
カスタードクリームがクリーム大福なのでカスタード味のホイップなのかと思っていたら、クリームパンのようなねっとりとした甘いフラワーペーストのカスタードクリームだったのがちょっと意外でした。... 続きを読む
ほくほくふわふわ濃い(*´◒`*)
プリン大好き大福大好き…生地は厚め
ですがもちんもちんとやわらかです♪
中に濃厚なカスタードがたっぷりです
そして真ん中にカラメルソース... 続きを読む
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