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韓国風唐辛子みそ
チューブタイプを使いました。使いやすくてとても便利です。辛いだけではなく甘みも感じます。そら豆が原料なのは知ってましたがもち米も入っているのですね。焼き肉にかけると一気に韓国風になります。辛さを足したい時に重宝です。... 続きを読む
スーパーで手に入る
YouTubeのASMR見てたら影響されました。
焼肉屋では使うけど、コチュジャンって初めて買う。
ホントはカップのやつが欲しかったけどこれしか売ってなかったので。
チューブ意外と使いやすくていいかも。... 続きを読む
チューブは使いやすい。
コチュジャン買ったの久しぶり。
味忘れてしまったので結構辛いのかな?という想像していたのですが、全然辛くなかったです。
もしかしたら使ったレシピが結構甘めの味つけだったからかもしれませんが…。
プルコギやヤンニョムチキンを作りましたが美味しくできました。... 続きを読む
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