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生フィッチーネはおいしいものです おいしー西山さん。モチモチしていてすごい美味しいものですね。茹で時間も短いし。生フィッチーネなんてこの田舎ではなかなかお店で出してくれるところないので感動してしまう。ほうれん草が練り込まれていて、茹でたては更にグリーンがきれい。 クリームソースで和えたんだけど、よく絡んでもう~幸せ。それも自宅で。 北海道産小麦を使用しているところもグッとくるんだけど、もちもちなのはこのせいなんですかね。... 続きを読む
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