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最後まで飲み干したい ご当地ラーメンフェアで購入しました。 塩味のスープですが、しっかりシジミの味がします。 しじみの他にもアサリ、ホタテ、海老の魚介エキスが入っているので、淡白な味の中に旨みが強く感じられて本当に美味しい！ スープの澄んだ色も綺麗です。 イメージですが、「塩味」よりも「潮味」の方が近いかも知れません。 麺は中太で超多加水麺との事。 確かに延びにくくプリプリで喉越しの良い麺です。 でも個人的にはこの上品なスープには細麺の方が合うような気がしま…続きを読む
情報更新者：もぐナビ 情報更新日：2008/04/24
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最後まで飲み干したい ご当地ラーメンフェアで購入しました。 塩味のスープですが、しっかりシジミの味がします。 しじみの他にもアサリ、ホタテ、海老の魚介エキスが入っているので、淡白な味の中に旨みが強く感じられて本当に美味しい！ スープの澄んだ色も綺麗です。... 続きを読む
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