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もちもち太麺 麺、スープ、全て北海道産です。 もちもちした太麺は小麦の美味しさが、噛みしめるほどに出てきます。 書いてないからわからないけど、生麺感覚でレベル高い。 透明でクリアなスープは、口当たりまろやかで、旨味が十分! 濃厚なんだけど、口に残らず後味はあっさり。 太麺によく絡み、麺の味を旨く引き立てるたまらないダシ! 具はチャーシューとメンマとネギだけだけど、このシンプルさが塩ラーメンの味をより引き出している。 チャーシューも薄めながらなかなかジューシー…続きを読む
情報投稿者:めいにゃさん情報更新者:めいにゃさん 情報更新日:2018/05/29
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もちもち太麺 麺、スープ、全て北海道産です。 もちもちした太麺は小麦の美味しさが、噛みしめるほどに出てきます。 書いてないからわからないけど、生麺感覚でレベル高い。 透明でクリアなスープは、口当たりまろやかで、旨味が十分!... 続きを読む
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