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これは美味しい！ 1食当たり120gの麺は中太やや縮れ麺で、中華麺独特の風味があって美味しいです。 また麺の長さが長すぎず、掬いやすく啜りやすい点も良いです。 スープともよく絡み、最後までしっかりとした歯応えをキープしていて美味しくいただきました。 スープだれは粘度があり、見た目は濃い目の味噌のようですが、スープに溶けやすいです。 希釈後のスープも濁りがあり味噌らしい色合いですが、飲んでみると豚骨＋醤油味でした（笑 甘みは少なめでもまろやかさがあってとて…続きを読む
情報更新者：もぐナビ 情報更新日：2008/05/12
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これは美味しい！ 1食当たり120gの麺は中太やや縮れ麺で、中華麺独特の風味があって美味しいです。 また麺の長さが長すぎず、掬いやすく啜りやすい点も良いです。 スープともよく絡み、最後までしっかりとした歯応えをキープしていて美味しくいただきました。 スープだれは粘度があり、見た目は濃い目の味噌のようですが、スープに溶けやすいです。... 続きを読む
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