「ホクト 霜降りひらたけ」のクチコミ

ホクト 霜降りひらたけ
傘の部分が黒っぽい茸です。大きくて食べ応えのある茸です。
鍋に入れていただきました。
食感が良くてクセがなく食べやすかったです。
＃春うらら... 続きを読む

肉厚でプリプリとした食感がよく、最近ハマってお味噌に入れて食べています。
キノコの出汁がしっかり出るので、いつものお味噌がさらに美味しくなります。
炒めても揚げても美味しく、大きいので食べ応えもあり気に入っています。
#深まりゆく秋 ... 続きを読む

ホクトから発売されているひらたけです。ひらたけを普段あまり食べないせいかひらたけの香りがいまいち分かりませんが袋を開けるときのこ特有の香りがしました。かさが大きくてきれいです。食感も弾力がありおいしい。炒め物に使いました。特に高くなくしめじなどと同じくらいの値段で売っていたのでたまに買いたいと思います。私が買った物はプラケースには入っていませんでした。... 続きを読む

肉厚ぷりぷり溢れ出すうまみしめじ☆
ホクトの霜降りひらたけ。
98円で購入。
いつも舞茸ばかり買ってるので、初めてひらたけに挑戦。
レンチンしていただきました。... 続きを読む

八百屋で20円( 〃▽〃)
まさか登録あるとはww
しかも口コミいっぱい(*´∀`)♪
八百屋で20円だったので購入～✨
そりゃ買うよねー！！... 続きを読む

お味が良いですね。
ホクト ひらたけ。
管内にホクトの工場があるようで従業員の送迎ワゴン車をよく見かけます。地元愛？地産地消もありホクトの茸はよく購入させていただきます。
茸がお安かったので、今日は舞茸と平茸を購入しました。
茸のお味噌汁が飲みたかったので、あとうどんの具にも使いたかった。... 続きを読む

鍋に必須、煮物にも必須
香りが強くはなくて馴染みやすい。
しめじよりもこちらのが好きだな。
鍋に、煮物にときのこを必ず入れるけど
霜降りひらたけ率高いです。... 続きを読む

きのこ
えりんぎ→扱いやすいけど味はそんなに好きじゃない
まいたけ→汁が黒くなってなんとなくまずそうに見える。1パックが異様に少ない
しいたけ→扱いにくい。黒くなってしまった瞬間すごくまずくなる
えのき→使える料理に限りがある... 続きを読む

霜降りまいたけ
って言いたくなるけどひらたけです🍄
試食で食べてみたらクセもなくどんな料理にでも合いそうだったからその日作る予定だったチャプチェに入れてみることに。
恐る恐る作ったけど全然大丈夫だった。
イケる、美味しい😋... 続きを読む

うまみがあっておいしいですね
初めての霜降りひらたけ。
ホクトのきのこはよく買いますが、これは初めて買いました。
50円
癖のない普通のきのこですね。... 続きを読む

安くなってると買っちゃいます
このきのこおいしいです。
他のきのこは100円ぐらいで買えますけどこれはいつも170円ぐらいで、どうしようって迷うんですがリピーターです。
他のきのこは食感を楽しむ感じですがこのひらたけは食感はしめじのようで柔らかくなんといっても味が濃くてなんか好きです。
マッシュルームや、しいたけも好きなきのこですがそれより好みの味わいでした。... 続きを読む

ぷりぷり♪
特価で1パック150円。きのこにしては少々お値段が張りますが、大振りで見るからに美味しそうな見た目に惹かれました。
煮物に加えたところ、噛んだ瞬間に出し汁がじゅわ～っと！プリプリとした歯ごたえもすごくいい！
良くも悪くも風味はそこまで強くないので何にでも合いそう！
久しぶりにまた食べたい！と思えるきのこに出会えました♪... 続きを読む

期待以上ではなかったものの
ひらたけという食材自体が決して安くはないので、この値段でもそう驚く事はない。
が、裏山で天然のひらたけが沢山採れる恵まれすぎた環境に育った身としては、タダで手に入るものにお金を出す事は馬鹿馬鹿しく感じてしまうのだが。
それでも買った理由は、見た目だろう。
傘の形が丸く美しい。... 続きを読む

歯ごたえがいい
すき焼きに入れたら
歯ごたえがよく、噛めば噛むほど
いい味がして美味しかったです。... 続きを読む

肉厚な身から溢れる旨味汁。
きのこブランドの最大手、ホクト社より発売されたこちらの平茸、プレミアムと題されたシリーズを冠した霜降りひらたけ（長野県産）を頂きました。
ホクト社の可愛いお馴染みなキャラクターでもなければ一時物議を醸し出した、今風で言えば”昼顔”的なCMでなく、Gackt氏による高級感漂う広告がきっかけで手にしたこのひらたけ、身がふっくらと肉厚で軸もしっかりした存在感あるルックスのきのこです。
どの辺りが「霜降り」なのかはよく分からないのですが、価格としては通常のぶなしめじやブナピー等が100〜120円前後なのに対してこちらは200円前後（時価に差はあるでしょうが）と少々高め設定なのは確かです。
まずはひらたけそのものを味わうべく、蒸して温野菜にして何も付けずに試食。厚みのある傘部分からジュワッと滋味ある旨みをたっぷり含んだ汁気が溢れだし、心地好い歯応えと共に口内をひらたけのおいしさで満たします。... 続きを読む