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1番下が主役!?
ブリュレのチーズケーキというので、上のスフレとカラメルが主役だと思ってました。
上のカラメルは、あまり苦味がない丁度良い甘さで、ザラメにより食感もザラザラ♪パリっ♪
スフレも意外と柔らかく、軽くてふんわりしていましたが、普通のスポンジケーキよりも味がチーズ寄りで癖があります。直ぐ下は、レアチーズでできたムースです。優しい甘さとチーズの味で、軽い食感で食べ易かったです。
そして、最下層の真っ白なチーズケーキ!これは、重さから予想できていましたが、濃くてずっしりしているチーズでした。上が軽めだった為、かなり差を感じ、重く感じられました。... 続きを読む
イマイチ…
ブリュレの焦がしカラメルをザラメで表現したようでしたが、ザラメが少なくブリュレとはいえないです。また、下のチーズケーキもくどくイマイチでした。... 続きを読む
おいしい
おいしいです。おいしいけどりピはないと思います。
ぱっくりと完璧に、2層に別れているケーキです。いっしょに食べるのは、正直言って難しいと思います❗私的には、上のチーズケーキの食感が好きですね!😋🍴💕!(笑)... 続きを読む
ブリュレ
プリンみたいなものかと思って食べると
プレミアムなチーズケーキでした❤
上はスフレ、下はベイクド1番上に焼いたカラメル?みたいなのがのってて
ふわふわ、しっとり、パリパリと違う食感が楽しく... 続きを読む
2通りの食べ方
チーズケーキはベイクドオンリーがすきなんですが、頂き物で食べてみました。
上部はスポンジケーキ?ざらめのブリュレはあまり好みでは無かったです。ただ、ベイクドチーズは濃厚(*^▽^*)レアチーズもほんの少しだけで主張が無かったのが私としては当たりでした(笑)甘味のないベイクドチーズに、スポンジと一緒に食べたら甘味のあるベイクドチーズに変わるという、2度美味しいケーキでした(^-^)... 続きを読む
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