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きめの細かいカステラの漉し餡サンド。品よく美味だが抹茶風味は感じられない まず抹茶の香りや味は認識できませんでした。私の鼻や舌がおかしいのかもしれませんが、だとしても相当薄いはずです。 そこを抜きにすればカステラのような香りのきめの細かい軽い生地、しっとりしたあんこ、どちらも噛むほどにさらりと溶けて上品かつ控えめな甘さを楽しませてくれます。これで十分おいしいので正直抹茶は要らなかったかも。和の雰囲気を出すためだけのように思えます。
情報投稿者:カクヘニソムスさん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2015/02/19
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きめの細かいカステラの漉し餡サンド。品よく美味だが抹茶風味は感じられない まず抹茶の香りや味は認識できませんでした。私の鼻や舌がおかしいのかもしれませんが、だとしても相当薄いはずです。 そこを抜きにすればカステラのような香りのきめの細かい軽い生地、しっとりしたあんこ、どちらも噛むほどにさらりと溶けて上品かつ控えめな甘さを楽しませてくれます。これで十分おいしいので正直抹茶は要らなかったかも。和の雰囲気を出すためだけのように思えます。... 続きを読む
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