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ベーコン
鎌倉ハム富岡商会から販売されている、加工肉製品です。老舗造り 熟成ベーコン です。けっこう、脂身の多いベーコンですね。豚バラ肉を、そのまま燻製にしたようなあじわいのベーコンです。... 続きを読む
脂がおいしい
結構油身の多いタイプのベーコン。
何度かリピしてますが、肉臭くないし、スモークも強すぎず、しょっぱくないので好みです。
普段ベーコンは必ず火を通して食べてるんですが、これは何となくそのままご飯に乗せて食べてみたりしてます。
脂がおいしいベーコンです☆... 続きを読む
鎌倉ハムのベーコンは、お肉の味が生きてます
加工食品の中でもベーコンほどメーカーによって優劣がある食品は少ないと思います。
鎌倉ハムの製品はどれもおいしいですが、このベーコンはお肉の味わいが生かされているのでベーコンエッグなどだけでなく炒めものや煮込み料理に使うと更にお料理全体のうまみが増します。
肉じゃがを作るときにお肉の代わりにこのベーコンを使って、だしもコンソメに変えた「洋風肉じゃが」は、子どもが大好きなメニューです。
一度、お試しくださいね!... 続きを読む
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