北菓楼 北菓楼ブッセ 北の夢讃童 ホワイトガナッシュ
商品情報詳細
購入情報
- 2022年7月 大阪府/ライフ
- 2012年9月 愛知県/北海道物産展
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「北菓楼 北菓楼ブッセ 北の夢讃童 ホワイトガナッシュ」の評価・クチコミ
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まろ子さん5
大人のブッセ
指で掴んだら跡がつくほどふわふわのブッセにホワイトガナッシュクリーム。レーズンが程よく入っています。チョコレートと同じく、ガナッシュというよりはバタークリームのような固さで、油脂感あり。少し室温におくと柔らかくなって食べやすいです。レーズンに洋酒が使われているようで結構がっつりお酒を感じます。チョコレートも美味しかったですがバターサンドが好きな方はこっちが好きかも。... 続きを読む -
*C*さん5
ふわっふわ
フワフワでしっとりしていて、ブッセよりも軽い歯触りです
一定の細かい気泡がたくさんあって、本当にふわふわでした
ホワイトガナッシュクリームは、ホワイトチョコというよりもバターの風味を強めに感じました
濃厚で美味しいです... 続きを読む -
みやびんさん6
洋酒のために大人の味。
ブッセにしてはしっとりめで、ふんわりやわらかい生地です。
ホワイトガナッシュの方は、レーズンが入っていて、
そのレーズンが洋酒漬けのようで、
洋酒が香って少し大人の味に感じます。... 続きを読む
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