「まろ子」さんの「北菓楼ブッセ 北の夢讃童 ホワイトガナッシュ」についてのクチコミ・評価

ふわっふわ
フワフワでしっとりしていて、ブッセよりも軽い歯触りです
一定の細かい気泡がたくさんあって、本当にふわふわでした
ホワイトガナッシュクリームは、ホワイトチョコというよりもバターの風味を強めに感じました
濃厚で美味しいです... 続きを読む

洋酒のために大人の味。
ブッセにしてはしっとりめで、ふんわりやわらかい生地です。
ホワイトガナッシュの方は、レーズンが入っていて、
そのレーズンが洋酒漬けのようで、
洋酒が香って少し大人の味に感じます。... 続きを読む