nekokurumiさんの「草太郎 袋1個」のクチコミ履歴

蓬饅頭 草太郎 見た目は地味なお饅頭です。
西胆振地方の老舗菓子メーカーさんのお品になります。
お彼岸用に購入し、彼岸が開けたのでいただきました。

蓬の清々しい香りがする生地で粒餡を包んだお饅頭で素朴で懐かしい味わいでした。

#お月見

素朴なお饅頭。
昔からある素朴なお味のお饅頭です。
定期的にスーパーで地元の銘菓の物産フェアをやっているときがあり、購入しました。
皮の部分に使われているのは草＝蓬のようで、包装を破ると清々しい香りが漂います。（草もちの香り？若干青臭いっていうか葉っぱ臭い）
中身は粒餡で蓬の風味を活かすように甘さは控えめ。
温泉饅頭みたいな形、風味・・・で、外側の生地が黒糖ではなく蓬になったような感じのお饅頭でした。