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袋250g
瓶60g
袋100g
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スペシャルな料理に使用しています 昔から愛用している丹羽久さんの岩塩ペッパー。 普段使いの塩コショウにはダイショウの塩コショウを 使用しているのですが、特別なお料理を作る時や、 から揚げなど直接塩コショウをつける時に使用しています。 塩は内モンゴル産の岩塩で、ミネラル豊富なので塩なんだけど シャープな辛さがなくまろやかな旨み。コショウはホールタイプ のものが使われ、ミル付きの容器に岩塩とコショウが入れてあり 使用する度にミルして使うのでいつでもフレッシュな味…続きを読む
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2010/06/17
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スペシャルな料理に使用しています 昔から愛用している丹羽久さんの岩塩ペッパー。 普段使いの塩コショウにはダイショウの塩コショウを 使用しているのですが、特別なお料理を作る時や、 から揚げなど直接塩コショウをつける時に使用しています。... 続きを読む
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